銘柄：イリガチャフェ 国/地域：エチオピア（シダモ県イリガチャフェ地区ウェンゴ、コチャレ、ゲレナ、アバヤ等） 標高：2,000m前後 生産者：南部諸民族州ゲデオゾーン約1200軒の零細農家からの集売 品種：エチオピア在来品種 精製：ナチュラル／天日乾燥（アフリカンベッド） その他：独自のナチュラル（非水洗処理工程）による精製作業で、今までにない香り・風味を持つコーヒーになっています。 コーヒーを淹れると完熟したフルーツの強く芳香で且つ香ばしい、ナチュラルならではのアロマがまわりを包みます。