銘柄:ジーニアス 国/地域:ミャンマー / シャン州 ユアンガン 標高:1,400~1,600m 生産者:ユアンガンの小農家さん 品種:カツーラ、カツアイ、サンラモン 精製:ウォッシュド 乾燥:天日乾燥+アフリカンベッド その他:規格 G1/サイズ 15UP |
銘柄:SAMURAIティピカ 国/地域:ラオス / チャンパサック県 パクソン市 標高:1,000m~ 生産者:JHAI COFFEE 生産者協同組合 品種:アラビカ種 ティピカ 精製:ウォッシュド 乾燥:天日乾燥 その他:規格 G1,2 |
銘柄:イリガチェフェ G1 国/地域:エチオピア / コケ村 標高:2,000m以上 生産者:300世帯の小農家さん 精製:ナチュラル 乾燥:天日乾燥+アフリカンベッド その他:規格 G1 / サイズ 16UP レモングラスやレモンティのような香りと長く続く甘み、そしてヨーグルトのような酸味が特徴です。 |